product label product label
Фарш из мраморной говядины 80/20 (Ground Beef 80/20), фото 1
Фарш из мраморной говядины 80/20 (Ground Beef 80/20), фото 2
фото Фарш из мраморной говядины 80/20 (Ground Beef 80/20) 1
фото Фарш из мраморной говядины 80/20 (Ground Beef 80/20) 2

Фарш из мраморной говядины 80/20 (Ground Beef 80/20)

Мраморность
Prime / Choice
Часть туши
Рубленные
Откорм
Зерновой (200 дней)
Хранение
Замороженное
Количество в упаковке
1 шт
Вес
фасовка по 0,5, 1, 2 кг
Вид упаковки
Вакуум
850 ₽/кг
кг
В корзину
185,00
ккал
770,00
кДж
17,00
Белки, г
13,00
Жиры, г
0,00
Углеводы, г

Для производства фарша из мраморной говядины используется высококачественное мясо из различных областей туши молодого бычка зернового откорма. Продукт идеально подходит для котлет, бифштексов, соуса болоньезе, кебабов. а также начинки для пельменей и пирогов. При условии правильного приготовления любое блюдо мясной кухни на основе фарша получается вкусным, сочным и ароматным.

Особенности Фарша из мраморной говядины

Фарш, произведенный из отборной мраморной говядины, пользуется широчайшей популярностью во многих странах мира. И это не случайно, поскольку такой beef ground обладает немалым количеством привлекательных особенностей. 

  • Состав фарша выглядит следующим образом: 80% мяса и только 20% жира. Такое соотношение позволяет готовить блюда не только вкусные и ароматные, но и легко усвояемые организмом.
  • В составе полностью отсутствуют какие-либо добавки и специи. Только 100%-ная говядина!
  • Сочность и нежность готового продукта достигаются за счет жировых прослоек, которые тают в результате нагревания.
  • Консистенция у говяжьего фарша очень приятная, лишенная соединительных тканей и хрящей.
  • Готовить данный мясной полуфабрикат можно без добавления масла, благодаря чему исключено потребление лишних калорий.
  • Продукт подходит как для жарки, так и для запекания до состояния готовности.

Фарш нередко продается в замороженном виде и в вакуумной упаковке. Этим обеспечивается более длительное хранение продукта без потери гастрономических свойств.

Как готовить Фарш из мраморной говядины?

Рецептов и способов приготовления существует множество. На основе охлажденного фарша можно создать великолепные котлеты, митлабы, лазанью, пельмени и многое другое. Продукт идеально подходит и для повседневных блюд, и для сложных деликатесов.

Рассмотрим простой рецепт приготовления котлеток на гриле. Для этого в фарш нужно добавить соль, яйцо, черный перец и чеснок. Далее хорошенько разомните массу и слегка отбейте. В результате этого мясо напитается воздухом, что сделает результат ещё сочнее.

Далее помещаем готовую мясную смесь в холодильник примерно на 40-60 минут. Затем извлекаем, формируем котлеты и помещаем на решетку, предварительно смазанную растительным маслом. Обжарку котлет необходимо осуществлять ориентировочно по 10 минут с каждой стороны. Во избежание образования черной корочки перед переворачиванием промажьте бок котлеты маслом. Готовое блюдо рекомендуется подавать на стол со свежими овощами и предпочитаемым соусом.

Почему Фарш из мраморной говядины стоит купить в Meat-Gurman?

При необходимости купить в Москве качественную говядину зернового откорма по разумной цене и с доставкой обращайтесь в наш специализированный интернет-магазин. В продаже представлены стейки и отруба из мясных пород, в том числе мраморные стейки Top Choice и Prime. Вся продукция произведена из отечественного высококачественного сырья, которое прошло полноценный ветеринарный и санитарный контроль.

Доставляем Фарш из мраморной говядины в следующие города Москвы и области:

Москва Котельники Щелково
Домодедово Мытищи Краснознаменск
Климовск Ивантеевка Химки
Балашиха Голицино Железнодорожный
Подольск Реутов Дедовск
Люберцы Юбилейный Лосино
Щербинка Пушкино Красногорск
Троицк Раменское Электроугли
Фрязино Дзержинский Ногинск
Долгопрудный Петровский Лыткарино
Жуковский Видное Королев
Старая Купавна Лобня Одинцово
Истра
Как сделать заказ
График приема заказов Пн-Пт с 10:00 до 18:00
Через сайт – круглосуточно
Срок доставки на следующий день
После оформления заказа с Вами свяжется наш менеджер и подтвердит наличие выбранных позиций. Ссылка на оплату и накладная придет на Вашу почту после сборки заказа.
Обращаем внимание на то, что ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в карточке товара.
Итоговая стоимость вашего заказа может незначительно отличаться от суммы, указанной в корзине.
Варианты доставки

Доставка по Москве

При покупке от 20 000 рублей — Бесплатно

При покупке от 5000 до 20 000 рублей — 1000 рублей

Доставка по Московской области

При покупке от 25 000 рублей — Бесплатно

При покупке от 5000 до 25 000 рублей — 1500 рублей

Самовывоз с производства на любую сумму — БЕСПЛАТНО!
Варианты оплаты
Принимаем оплату от юридических лиц с предоставлением всей документации
Банковской картой курьеру через терминал
Безнал по выставленному счету через ЛК банка
Зоя Головина
Обожаю готовить для себя и близких. В том числе на основе говяжьего фарша. При этом самостоятельно делать фарш как-то не очень люблю, слишком хлопотно. Фраш из этого магазина стал для меня настоящим спасением, поскольку по качеству то же самое, как если бы я купила отборную говядину и самостоятельно её промясорубила. А тут всё сразу по-честному, без халтуры.
Елена Киселёва
Готовый фарш – это всегда удобно. Не нужно ничего самостоятельно мясорубить, а после еще и мясорубку мыть со всеми её многочисленными деталюшками. Последнее для меня – это прям ваще каторга какая-то )) Фарш от магазина Meat-Gurman мне нравится особо. Видно, что производится из качественной говядины без примесей. Иначе это бы негативно сказывалось и на вкусе, и на аромате.
Похожие товары